Como bien sabemos, el Verano es la estación de año más calurosa y también peligrosa, frente a las altas temperaturas que predisponen a los golpes de calor y aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares y trastornos trombóticos, como son las trombosis venosas profundas.
Por ello sugiero tomar precauciones como mantenerse alejado del sol en horas donde éste, está mas fuerte y refugiarse en la sombra. Así mismo, siempre que se tenga posibilidad de acceso, se prefiere mantenerse en ambientes frescos, con aire o ventilador.
A continuación te dejo algunos consejos útiles sobre alimentación en verano:
-Consumir entre 2 – 3 Litros de AGUA POTABLE por Dia.
-Las infusiones como el mate, te o café, no reemplazar al agua.
-Evitar el consumo de alcohol y de café, ya que estos predisponen a la deshidratación.
-Elegí licuados de agua con fruta, sin agregado de azúcar, compotas o ensaladas de fruta.
-NO sobrepasarse con las cantidades de alimentos, ya que en verano la digestión se ve afectada. Por ello, se sugiere consumir porciones pequeñas y frecuentes: Consumir las 4 Comidas Principales (Desayuno, Almuerzo, Merienda y Cena), eligiendo en todos los casos opciones Livianas y frescas, que incluyan frutas, verduras y proteínas magras. Y sumar 1 ó 2 colaciones por Dia.
-Incorpora frutas y verduras en todas tus comidas, ya que ayudara a moderar las porciones y generar saciedad, evitando picoteos entre comidas.
-Se recomienda consumir comidas frescas que no conlleven cocción.
-Evita el consumo diario de comidas fritas y trata de variar las formas de cocción. Incorporá métodos más saludable como: grillado, vapor, microonda, horno, etc.
-Reducí el consumo de sal. En su reemplazo, elegí especias deshidratadas (Ej: Orégano, Cúrcuma, Provenzal, etc) y añadí jugo de limón natural exprimido al momento.
-Si estuviste realizando actividad física durante el año, no la abandones, y si aun no has comenzado, es un buen momento para incluir caminatas, paseos en bicicleta o participar de alguna clase de gimnasio, siempre en horarios y condiciones de temperaturas acordes, como también manteniendo la hidratación continua.
Lic Bárbara Soledad Saavedra
By Nutrición Estratégica
Nutricionista MP 5735 | MN 9976
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